「美味可口」香菇酱面

具体步骤

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  第一步
  1.将胡萝卜,玉米和肉切成碎丁备用
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  第二步
  2. 炒锅烧热,倒油,倒入肉末翻炒至变色,喷入点料酒,加入香菇酱继续翻炒
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  第三步
  3.翻炒至肉末裹上香菇酱颜色,加入玉米和胡萝卜翻炒
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  第四步
  4.加入热开水400ML,加入点老抽,调整到满意的颜色,盖上盖子转小火煮10分钟左右
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  第五步
  5.开锅淋上勾芡水,将汤汁调整到自己满意的稠稀度,尝下味道,看下咸淡如何,淡了的话加点盐.关火出锅即可.
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  第六步
  6.烧开一锅水,下入面条,将面条煮熟后捞入面碗中
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  第七步
  7.淋上熬煮好的香菇酱肉臊子,撒上葱花或者装饰上薄荷叶子（葱花）即可.