「DIY美食」大虾炒胶白

具体步骤

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  第一步
  1.对虾洗净，用刀在虾背开一刀。
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  第二步
  2.白菜将白菜叶切块。
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  第三步
  3.将白菜帮片片儿。
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  第四步
  4.将铁锅烧热，先将切好的白菜放入铁锅中翻炒。
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  第五步
  5.用炒勺翻炒至白菜开始出水盛出备用。
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  第六步
  6.另起锅下油，放入葱姜炝锅。
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  第七步
  7.加入大虾。
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  第八步
  8.翻炒至大虾出虾油。
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  第九步
  9.加入炒好的白菜和盐翻炒均匀。
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  第十步
  10.待炒出汁后转小火烧2分钟关火成盘即可。