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「DIY美食」培根方形披萨
「DIY美食」培根方形披萨

「DIY美食」培根方形披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.15 11:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解一
    第一步
    1.食盐,酵母,高筋粉,糖,盐,黄油准备好
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解二
    第二步
    2.培根,西红柿,奶酪,番茄酱,洋葱准备好。
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解三
    第三步
    3.除马苏里拉奶酪和蔬菜外的主料和辅料,依次放入碗中,活好面后醒发一个小时。。
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解四
    第四步
    4.培根切块,洋葱青椒切丝,西红柿切片。
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解五
    第五步
    5.发至1倍大小,取出面团用手滚圆,排气。
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解六
    第六步
    6.放入事先抹好黄油的披萨盘内,向外轻轻推至沾满盘中,外边微微翘起,用叉子扎眼。
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解七
    第七步
    7.抹上番茄酱。
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解八
    第八步
    8.披萨饼皮上放入蔬菜和马苏里拉
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解九
    第九步
    9.披萨饼皮上放入蔬菜和马苏里拉奶酪
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解十
    第十步
    10.放入烤箱上下火,中层,165度,烤制15分钟,
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.取出
  • 「DIY美食」培根方形披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.切开抹上番茄酱食用很不错

烹饪技巧

  • 1、和面用温水也可以。2、烤箱温度根据自己烤箱温度而定,刚入面皮前先抹一些黄油在披萨盘中,这样不沾滴。3、卷边处可以刷上一层蛋液,烤制出来的披萨好看

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培根方形披萨 培根方形披萨
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培根方形披萨,这是一款有着浓浓美式风味的特色小吃;金黄色的培根,是披萨料理中常用的必备品,有着浓郁的烟熏香味,风味十足;这道披萨中还加入了很好的西红柿和青椒洋葱……

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