自制糖醋白菜

具体步骤

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  第一步
  1.白菜洗净，斜切薄片
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  第二步
  2.葱姜蒜切好备用
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  第三步
  3.糖，醋，盐，生抽，淀粉拌成汁
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  第四步
  4.起锅热油，爆香花椒后捞出
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  第五步
  5.葱姜蒜下锅编炒
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  第六步
  6.倒入白菜翻炒
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  第七步
  7.翻炒白菜变有点透明的颜色后倒入调好的汁
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  第八步
  8.慢慢翻炒，等汁收的差不多就可以出锅了