蚕豆煮干板菜（简单版）

具体步骤

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  第一步
  1.干板菜提前用水泡发两小时。
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  第二步
  2.把提前用水泡发的蚕豆剥去外皮后淘洗干净备用。
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  第三步
  3.腊肉切片备用，再切一些蒜粒备用。
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  第四步
  4.炒锅倒少许油润润锅，放入腊肉煸炒出油。
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  第五步
  5.腊肉煸出油后拨在一旁，放入蒜粒煸出香味。
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  第六步
  6.放入蚕豆煸炒一会。
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  第七步
  7.蚕豆炒干水分后倒入适量水煮沸，并撇去浮沫。
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  第八步
  8.泡发的干板菜捏干水分放案板上切成小段。
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  第九步
  9.把切好的干板菜放入煮锅里，和蚕豆一块煮。
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  第十步
  10.蚕豆煮至软烂出粉后，放入适量盐和少许的味精调味即可。