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「首发」简易盐焗鸡
「首发」简易盐焗鸡

「首发」简易盐焗鸡

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.18 01:56

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主料

  • 光母鸡 :2、5斤

辅料

  • 食盐 :1两

具体步骤

  • 「首发」简易盐焗鸡的做法图解一
    第一步
    1.清洗干净后斩断颈部,鸡爪。方便入锅。
  • 「首发」简易盐焗鸡的做法图解二
    第二步
    2.全身抹盐,腌置半小时以上入味。
  • 「首发」简易盐焗鸡的做法图解三
    第三步
    3.这次我选用20分钟超快煮
  • 「首发」简易盐焗鸡的做法图解四
    第四步
    4.时间到后翻鸡重复再煮
  • 「首发」简易盐焗鸡的做法图解五
    第五步
    5.保温,开饭时取出装盘就可。

烹饪技巧

  • 1、在鸡身鸡腿部位划刀,方便入味。2、提前抹盐腌制时间半小时以上。3、电饭锅煮好控制时间。

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