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「首发」馄饨紫薯面
「首发」馄饨紫薯面

「首发」馄饨紫薯面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.18 02:18

  • 1758人看过
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主料

  • 紫薯面 ：100
  • 馄饨 ：8个

辅料

  • 白胡椒粉 ：适量
  • 辣椒粉 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 骨头汤 ：适量
  • 香菜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 辣椒油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所需食材。
  • 第二步
    2.准备两个锅，一个倒入适量骨头汤，另一个锅先煮馄饨。
  • 第三步
    3.煮馄饨时，点两次冷水，最后一次煮开后将馄饨捞起，移至骨头汤锅中。
  • 第四步
    4.将面条在另一个锅中，煮开划散。
  • 第五步
    5.将划散煮开的面条捞起，移至骨头汤锅中，加盐、白胡椒粉，煮入味即可。
  • 第六步
    6.捞入碗中，撒香菜、辣椒粉、辣椒油开吃。

烹饪技巧

  • 无

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