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最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤
最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤

最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.19 12:28

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生姜 :适量肉
  • 盐 :适量
  • 大蒜叶 :适量

具体步骤

  • 最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.肉丸提前取出解冻
  • 最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.面粉加适量清水,调成酸奶样的糊糊
  • 最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜洗净,切成薄片
  • 最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜肉丸一起入煲,加足量清水,没过丸子,加点姜片,一起上灶煮沸
  • 最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.煮沸的锅内,用小勺子一勺一勺地挖入面糊与沸汤中
  • 最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.调入食盐
  • 最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.调入胡椒粉
  • 最爱的胡萝卜肉丸疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.撒入适量大蒜叶,搅拌均匀。

烹饪技巧

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