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DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花
DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花

DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.12 11:56

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 青椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 红椒 :适量
  • 豉油 :适量

具体步骤

  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗洗净备用
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解二
    第二步
    2.青红椒、蒜米
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解三
    第三步
    3.蒜苗切段
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解四
    第四步
    4.鱿鱼花洗净备用
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解五
    第五步
    5.杏鲍菇切丝
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解六
    第六步
    6.青红椒切段,蒜米切片
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解七
    第七步
    7.锅内烧热放入蒜片爆香
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解八
    第八步
    8.放入鱿鱼翻炒
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解九
    第九步
    9.放入蒜苗
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解十一
    第十一步
    11.放入杏鲍菇,翻炒数下,放入适量盐,豉油
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解十二
    第十二步
    12.放入青红椒翻炒
  • DIY杏鲍菇蒜苗鱿鱼花的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒数下,放少量鸡精,装盘食用

烹饪技巧

  • 放入杏鲍菇的时候,可以放少量水,防止翻炒干涩

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