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「懒人版」咸鸡炖萝卜
「懒人版」咸鸡炖萝卜

「懒人版」咸鸡炖萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.12 11:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 「懒人版」咸鸡炖萝卜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 「懒人版」咸鸡炖萝卜的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿用温水洗净后斩块,萝卜去皮洗净后切块
  • 「懒人版」咸鸡炖萝卜的做法图解三
    第三步
    3.准备生姜片,葱花,葱结
  • 「懒人版」咸鸡炖萝卜的做法图解四
    第四步
    4.先把萝卜和几块冷水下锅焯水后捞起洗净
  • 「懒人版」咸鸡炖萝卜的做法图解五
    第五步
    5.砂锅里倒入开水把鸡块和萝卜倒入,再加入葱结,姜片和料大火煮开
  • 「懒人版」咸鸡炖萝卜的做法图解六
    第六步
    6.再盖上转小火炖一个小时
  • 「懒人版」咸鸡炖萝卜的做法图解七
    第七步
    7.熄火把小葱捞起即可
  • 「懒人版」咸鸡炖萝卜的做法图解八
    第八步
    8.撒上葱花和枸杞子后上桌

烹饪技巧

  • 1、腌过的鸡腿的咸味已经够了,所以没加什么调料,我尝了一口味道鲜美,鸡精什么的都免了。2、这道菜肴用最小的小火慢炖,味道更佳

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