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第一步
1.准备材料;
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第二步
2.鸡胸肉洗净,去掉筋膜,切成小块,用适量的盐、少许的现磨黑胡椒拌匀,腌渍一小时以上;
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第三步
3.生菜、苦菊浸泡在放盐的清水里,十五分钟后洗净捞出,控干水分待用,
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第四步
4.圣女果、紫甘蓝洗净待用;
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第五步
5.甜玉米粒是冷冻的,过一下开水,捞出待用;
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第六步
6.平底锅用刷子刷上少许的油,
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第七步
7.锅热后放入腌渍好的鸡丁,小火煎至两面变色,带少许的金黄后盛出,待用;
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第八步
8.煎好的鸡胸肉;
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第九步
9.取一平盘,生菜撕成大块,摆放在盘子底部,苦菊根部朝盘子中间,叶子朝外摆放在盘子四周,圣女果对切2半,摆放在盘子四周,
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第十步
10.甜玉米粒摆放在盘子中央,
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第十一步
11.鸡胸肉摆放在甜玉米粒上;
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第十二步
12.挤上适量的玉米口味的沙拉酱,吃时拌匀即可;
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