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家常菜香菇肉丝
家常菜香菇肉丝

家常菜香菇肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.28 09:46

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主料

  • 猪里脊肉 :200
  • 香菇10朵

辅料

  • 甜椒1个
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜香菇肉丝的做法图解一
    第一步
    1.食材洗净
  • 家常菜香菇肉丝的做法图解二
    第二步
    2.全部切丝
  • 家常菜香菇肉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒油,放入肉丝煸炒
  • 家常菜香菇肉丝的做法图解四
    第四步
    4.炒至变白
  • 家常菜香菇肉丝的做法图解五
    第五步
    5.然后倒入香菇(香菇洗净后要挤去水分)
  • 家常菜香菇肉丝的做法图解六
    第六步
    6.炒至香菇变软后加入甜椒
  • 家常菜香菇肉丝的做法图解七
    第七步
    7.然后 加入生抽和蚝油炒香
  • 家常菜香菇肉丝的做法图解八
    第八步
    8.盛出即可

烹饪技巧

  • 香菇水分比较大,洗干净后挤去水分

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