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「美味可口」家常酸菜
「美味可口」家常酸菜

「美味可口」家常酸菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.20 03:31

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主料

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 泡椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「美味可口」家常酸菜的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切好,准备泡椒切碎
  • 「美味可口」家常酸菜的做法图解二
    第二步
    2.酸菜洗净切碎挤干水份
  • 「美味可口」家常酸菜的做法图解三
    第三步
    3.锅热不加油,直接下锅炒干水份
  • 「美味可口」家常酸菜的做法图解四
    第四步
    4.水份炒干,盛出备用
  • 「美味可口」家常酸菜的做法图解五
    第五步
    5.锅里下油炒干肥肉
  • 「美味可口」家常酸菜的做法图解六
    第六步
    6.下瘦肉翻炒,炒香下些生抽调色
  • 「美味可口」家常酸菜的做法图解七
    第七步
    7.加泡椒炒香
  • 「美味可口」家常酸菜的做法图解八
    第八步
    8.下酸菜翻炒,炒均后加些鸡粉和盐调味。

烹饪技巧

  • 泡椒和生抽都有盐。加盐须看情况

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