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「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐
「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐

「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.20 02:28

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 色拉油适量

具体步骤

  • 「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切片
  • 「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐的做法图解二
    第二步
    2.把肉片焯一下水
  • 「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐的做法图解三
    第三步
    3.加水煮熟
  • 「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐的做法图解四
    第四步
    4.北豆腐切成片
  • 「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐的做法图解五
    第五步
    5.煎至两面金黄
  • 「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐的做法图解六
    第六步
    6.蘑菇切片,木耳撕成小朵
  • 「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐的做法图解七
    第七步
    7.把蘑菇木耳倒入煮熟的肉汤里继续煮
  • 「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐的做法图解八
    第八步
    8.蘑菇差不多熟时倒入煎好的豆腐
  • 「美味可口」蘑菇肉片炖北豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入盐,胡椒粉,香油调味即可

烹饪技巧

  • 1,北豆腐一定要煎老些2,不放肉片可加些高汤

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