登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美美厨房之玫瑰花造型小花卷
美美厨房之玫瑰花造型小花卷

美美厨房之玫瑰花造型小花卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.20 10:40

  • 1855人看过
  • 314
  • 收藏

主料

  • 面粉 :250

辅料

  • 清水 :适量
  • 南瓜泥 :适量
  • 青菜泥 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解一
    第一步
    1.用青菜泥+酵母和面后发酵待用。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解二
    第二步
    2.用南瓜泥+酵母和面后发酵待用。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解三
    第三步
    3.把面擀成饺子皮大小后,一张压一张的在三分之二处摞起来,从下往上卷成一卷。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解四
    第四步
    4.将卷好的卷拦腰切开,拿起其中的一半,把底部聚在一起,把上面每层面皮用手住外拉并做出花朵造型,以此类推。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解五
    第五步
    5.看一下做出来的花朵造型,是不是很漂亮啊。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解六
    第六步
    6.做好后,放到蒸锅里大火20分钟即可。我用白菜帮代替屉布,蒸好后,白菜帮还能蘸着豉油吃,一点不浪费,多好啊。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解七
    第七步
    7.这是用南瓜泥和的面,跟擀饺子皮一样。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解八
    第八步
    8.在制作过程中,给花朵加了个芯。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解九
    第九步
    9.看看效果图,也挺好看的。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解十
    第十步
    10.蒸熟的样子,很萌吧。呵呵
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸熟的样品。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解十二
    第十二步
    12.蒸熟的样品。
  • 美美厨房之玫瑰花造型小花卷的做法图解十三
    第十三步
    13.给蒸熟的小花卷来个集体合影。哈哈哈

烹饪技巧

  • 一年四季都可以制作这样的面食,制作前先要把颜色确定好,再选适当的食材榨成汁水和面。南瓜、青菜入面,不仅颜色好看,营养也很丰富,做起来也不复杂,就当给生活增添乐趣吧。

314

收藏

分享
发表评论需要登录

评论