味道不错的蒜苗炒野生小河虾

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜小河虾洗净，挑去杂质，免油免水炒熟后（很小个吧？）。
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  第二步
  2.准备蒜苗、炒熟的小河虾。
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  第三步
  3.蒜苗洗净，去须，头尾分开切段。
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  第四步
  4.热锅，放适量油，下蒜梗部分爆香。
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  第五步
  5.加入小河虾爆炒片刻。
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  第六步
  6.倒入酱油，翻炒均匀。
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  第七步
  7.调入少许盐、鸡粉。
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  第八步
  8.倒入蒜苗，如觉得太干不好翻炒，适当添加少量清水。
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  第九步
  9.撒些清水，翻炒几下。
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  第十步
  10.起锅，装盆！