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「家庭版」韩国辣酱烤肉
「家庭版」韩国辣酱烤肉

「家庭版」韩国辣酱烤肉

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.23 09:14

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 韩国辣酱 :适量
  • 叉烧酱 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 「家庭版」韩国辣酱烤肉的做法图解一
    第一步
    1.把猪肉洗干净
  • 「家庭版」韩国辣酱烤肉的做法图解二
    第二步
    2.用厨房纸吸干水分
  • 「家庭版」韩国辣酱烤肉的做法图解三
    第三步
    3.放入料、蚝油、老抽、叉烧酱
  • 「家庭版」韩国辣酱烤肉的做法图解四
    第四步
    4.还有韩国辣酱一起腌制3小时以上,最好过夜
  • 「家庭版」韩国辣酱烤肉的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛刷油预热
  • 第六步
    6.把腌好的肉放入
  • 「家庭版」韩国辣酱烤肉的做法图解七
    第七步
    7.双面烤5分钟,中途观查情况
  • 「家庭版」韩国辣酱烤肉的做法图解八
    第八步
    8.烤肉包着生菜食用

烹饪技巧

  • 我的肉切得有点厚了,应该切成薄片,烤的时间要短哦!

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