「DIY美食」茼蒿海米小煎卷

具体步骤

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  第一步
  1.将海米洗净和葱白切碎，加入一勺五成热的油拌匀。
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  第二步
  2. 茼蒿洗净切碎，鸡蛋打散，锅里油热后下锅炒散，留一勺蛋液。然后把食材放在一起加入盐香油蛋液拌匀。
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  第三步
  3.将面粉用开水揉成面团，在保鲜袋里放置十分钟，分成小剂子，擀成长方形，放入馅料。
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  第四步
  4.包成小包袱状，两面收口。
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  第五步
  5.电饼铛预热刷油，放入小包袱。
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  第六步
  6.煎至两面上色，好了O(∩_∩)O！