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杂蔬牛肉年糕粒
「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒
「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒

「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.24 12:08

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主料

辅料

  • 杂蔬 ：适量
  • 油 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 盐水牛肉 ：适量

具体步骤

  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解一
    第一步
    1.年糕切成小颗粒
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解二
    第二步
    2.卤好的盐水牛肉也切颗粒
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解三
    第三步
    3.杂蔬焯水
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解四
    第四步
    4.杂蔬捞出备用
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解五
    第五步
    5.起油锅
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解六
    第六步
    6.先放入杂蔬炒
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解七
    第七步
    7.再放年糕炒
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解八
    第八步
    8.加适量水
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解九
    第九步
    9.加盐调味
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解十
    第十步
    10.加点蚝油
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解十一
    第十一步
    11.煮开后再放入牛肉粒
  • 「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒的做法图解十二
    第十二步
    12.一起煮到汁水浓稠即可

烹饪技巧

  • 因为牛肉是卤好的，所以我放在最后放入哦！如果是生的牛肉就提前炒孰了哦！

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杂蔬牛肉年糕粒 杂蔬牛肉年糕粒
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已被1591人参考

杂蔬牛肉年糕粒看上去味道不错，面色也不懒，吃到嘴里年糕特别有嚼劲。很软，里面含有各种蔬菜所以可以自己在家里做一回。无疑会是一个老少皆宜的色香味俱全的美味佳肴的哦……

包含食材
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年糕

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