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味道不错的海绵蛋糕条
味道不错的海绵蛋糕条

味道不错的海绵蛋糕条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.24 03:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 味道不错的海绵蛋糕条的做法图解一
    第一步
    1.把放置室温的鸡蛋打入打蛋盆里。另黄油先加热至融化备用。
  • 味道不错的海绵蛋糕条的做法图解二
    第二步
    2.天气冷了,把鸡蛋坐在热水里,加入糖打发至如图的浓稠蛋糊,我这个已经打发到满盆了。
  • 味道不错的海绵蛋糕条的做法图解三
    第三步
    3.分三次筛入低粉(有些亲也是一次性加,但我喜欢分三次加)切拌均匀。
  • 味道不错的海绵蛋糕条的做法图解四
    第四步
    4.加入融化的黄油切拌均匀。
  • 味道不错的海绵蛋糕条的做法图解五
    第五步
    5.倒入模具内,轻震几下。抹平。
  • 味道不错的海绵蛋糕条的做法图解六
    第六步
    6.送入已经预热的烤箱160度25分钟。
  • 味道不错的海绵蛋糕条的做法图解七
    第七步
    7.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上,(其实不需要倒扣也不会缩的),待冷却后切成条就可以了。

烹饪技巧

  • 鸡蛋如果是从冰箱取出,要放置室温时再使用。

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