味道不错的咸柑桔

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.12 06:37

• 4074人看过
• 704
• 收藏

主料

• 金桔 ：250

辅料

• 粗盐 ：适量
• 精盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把金桔里坏的都要挑出来，留下表面完好无损，也没有“瘀伤”的
• 
  第二步
  2.少量盐把金桔表面清洗干净
• 
  第三步
  3.热水把洗好的金桔烫一会
• 
  第四步
  4.将金桔散铺着，让金桔表面水分风干
• 
  第五步
  5.放置通风干爽的地方，等几天表皮起皱
• 
  第六步
  6.容器要无油无水，一层金桔一层粗盐，铺满为止，放置阴凉干爽的地方，过几天盐融化一部分，再补一些粗盐，就不要再打开了，至少放置1个月，最好是能放置1年，再拿出来食用

烹饪技巧

• 1.容器要无油无水2.金桔一定不能有坏的3.可以不烫金桔，洗干净弄干水，直接腌制

704

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

月儿的专属大厨

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

咸柑桔

9

已被5051人参考

咸柑桔可以是夏日的味道。夏天除了冰淇淋，雪糕还可以有咸柑桔。你可以利用咸柑桔来泡上一杯，清晨喝还有利于身体健康。重要的是喝多了每天来上一小杯，你的身体也会蒸蒸日……

包含食材

• 酸柑

相关做法

酸柑

• 
  家常咸柑桔水
  14人点赞
• 
  家常咸柑桔水
  10人点赞
• 
  家常咸柑桔水
  12人点赞

热门推荐

• 拔丝苹果
• 海鳗鱼的做法
• 拉皮的做法
• 凉拌菠菜
• 风热感冒食疗
• 油豆腐
• 糙米的做法
• 孕期如何补铁

全部其他的“咸柑桔”做法

• 
  恩泽的小厨房
• 
  厨房一绝
• 
  茉茉的厨房
• 
  桥边美味

味道不错的咸柑桔评论

评论

• 
  酸菜鱼片

  酸菜鱼片是很好的一款食物，因为有酸菜和鱼肉一起配合，鱼肉的鲜……

• 
  咸柑桔

  咸柑桔可以是夏日的味道。夏天除了冰淇淋，雪糕还可以有咸柑桔。……

• 
  蔓越莓干和酸奶

  蔓越莓干和酸奶是一道用蔓越莓和酸奶做成的食物。酸奶我个人很喜……

• 
  夏柑糖

  夏柑糖，众所周知，奶糖自古以来就深受孩童们的喜爱，因为其独特……