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味道不错的茼蒿蛋花虾皮汤
味道不错的茼蒿蛋花虾皮汤

味道不错的茼蒿蛋花虾皮汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.24 03:41

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主料

辅料

  • 盐 :1/4茶勺
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 味道不错的茼蒿蛋花虾皮汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:洗净的茼蒿、鸡蛋、虾皮。
  • 味道不错的茼蒿蛋花虾皮汤的做法图解二
    第二步
    2.烧开1小锅水。
  • 味道不错的茼蒿蛋花虾皮汤的做法图解三
    第三步
    3.放入洗过的虾皮略煮片刻,加盐1/4茶勺调味。
  • 味道不错的茼蒿蛋花虾皮汤的做法图解四
    第四步
    4.淋入蛋液。
  • 味道不错的茼蒿蛋花虾皮汤的做法图解五
    第五步
    5.放入切段的茼蒿。
  • 味道不错的茼蒿蛋花虾皮汤的做法图解六
    第六步
    6.茼蒿变色后,淋少许麻油就完成了。

烹饪技巧

  • 虾皮是起鲜的,可以用鸡精代替。

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