健康美食之反砂芋

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.12 04:11

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主料

• 芋头 ：一斤

辅料

• 白糖 ：四两

具体步骤

• 第一步
  1.先将芋头洗干净削皮，切成块状或条状，用大火炸至芋头外表金黄色。
• 第二步
  2.在锅中加入100克水，200克白糖一起煮，直至糖浆浓稠即可关火。可装一碗水，用筷子沾一点糖浆滴在水里，糖浆若凝固即可。
• 第三步
  3.将芋头、葱花（或者陈皮）加进糖浆中搅拌均匀，使糖浆慢慢凝固成糖块，包裹在芋头表面

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浅笑厨海

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反砂芋

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反砂芋是一道甜香口味的家常菜式，常见于饭店。它主要以香芋作为主要的原材料，它主要以油炸作为主要的制作工艺制作而成。这道反砂芋造型美观，色泽金黄，透着淡淡的红晕，……

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