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健康美食之蒜苗辣椒炒肉
健康美食之蒜苗辣椒炒肉

健康美食之蒜苗辣椒炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.24 11:01

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主料

辅料

  • 油 :8ml
  • 料酒 :5ml
  • 豆瓣酱 :10
  • 鸡精 :3

具体步骤

  • 健康美食之蒜苗辣椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切片用料和盐腌制10分钟
  • 健康美食之蒜苗辣椒炒肉的做法图解二
    第二步
    2.蒜苗洗净切段,辣椒去籽切小块
  • 健康美食之蒜苗辣椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.油热放入肉煸炒,煸炒到肉微微发黄盛出.
  • 健康美食之蒜苗辣椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里留底油放入辣椒和蒜苗煸炒
  • 健康美食之蒜苗辣椒炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入豆瓣酱翻炒
  • 健康美食之蒜苗辣椒炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放入肉翻炒均匀,出锅前放鸡精.

烹饪技巧

  • 豆瓣酱有盐,所以无需再放盐了.

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