「家有大厨」米饭土豆饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.11 10:00

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主料

• 土豆 ：小半个

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 大葱 ：适量
• 白米饭 ：1小碗
• 盐 ：适量
• 玉米粉 ：适量
• 胡萝卜 ：1小截
• 火腿肠 ：半根

具体步骤

• 第一步
  1.火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。 土豆刮丝后一定要浸水哟，防止变黑。 鸡蛋打成蛋液
• 第二步
  2.蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。 再拌入米饭调均匀 加适量的调味料来调味下
• 第三步
  3.锅里放入少量的油，中温。油一定不要多，是煎不是炸哟
• 第四步
  4.用勺子放入食材，并压扁。
• 第五步
  5.香酥美味的米饭土豆饼，颜色美美滴，味道棒棒哒！

烹饪技巧

• 1、土豆和胡萝卜丝一定要丝，容易熟。2、可根据个人口味掌握米饭放入的量。3、火一定不要大，小火煎。

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米饭土豆饼

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