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菜谱
纳豆拌白菜
纳豆拌白菜

纳豆拌白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.01 08:43

青岛的人民都会做一道独特的家常菜――纳豆拌白菜。口味清爽独特，再将其在冰箱中凉透，吃起来就像是脆黄瓜一样的口感。夏天，与家人在海边乘凉，再配上这样一道凉菜，美味且独特，好吃又爽口。在家中食用也是下饭必备菜品

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主料

辅料

  • 白菜芯 ：适量
  • 姜 ：适量

具体步骤

  • 纳豆拌白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜芯，洗净，控干水分。 切成方丁。
  • 纳豆拌白菜的做法图解二
    第二步
    2.加细姜丝。
  • 纳豆拌白菜的做法图解三
    第三步
    3.家纳豆，纳豆在我们这里叫“死闹豆”。是一种很有益于健康的食物。
  • 纳豆拌白菜的做法图解四
    第四步
    4.成品是这样的。

烹饪技巧

  • 全部放冰箱里凉透，这样拌起来好吃。

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