「懒人版」素的虎皮尖椒

具体步骤

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  第一步
  1.把辣椒洗干净。切成小段。
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  第二步
  2.锅里放油烧至八成热。加入辣椒炸一会。
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  第三步
  3.辣椒炸至皮起泡捞出来。
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  第四步
  4.把葱。姜，蒜。切末。
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  第五步
  5.锅里留点油，放入葱白。蒜末，姜末。炒出香味。
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  第六步
  6.加入酱油，蚝油，可适量加点五香粉。加点水。
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  第七步
  7.等锅里的汁收好。淋在辣椒上面。完成了。