「懒人版」椰蓉枸杞吐司

具体步骤

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  第一步
  1.面包桶放入牛奶，水，盐，白糖，鸡蛋。
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  第二步
  2.放入高粉和酵母。启动面包机揉面30分钟。
• 第三步
  3.枸杞泡软。
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  第四步
  4.面团揉至扩展。
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  第五步
  5.加30克黄油揉匀。
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  第六步
  6.把面团分成5份。
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  第七步
  7.黄油放入微波炉叮10秒。
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  第八步
  8.把面团擀开，刷一层黄油，撒椰蓉，放几粒枸杞。
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  第九步
  9.逐个做好5个面团，叠在一起。
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  第十步
  10.切4块。
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  第十一步
  11.切口朝上摆入面包桶。
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  第十二步
  12.把面包桶放入烤箱，旁边放1杯开水，启动烤箱发酵功能。
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  第十三步
  13.吐司坯发到2倍大，刷蛋液，再放几粒枸杞，启动面包机烘烤功能，烤50分钟。
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  第十四步
  14.烤好的吐司。
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  第十五步
  15.烤好的吐司立即取出，晾至温热后放入保鲜袋室温密封保存。