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海带炖豆腐
海带炖豆腐

海带炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.29 08:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 火腿肠60g
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 海带炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐放入开水锅中,三五分钟后捞出放凉。
  • 海带炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.将泡好的海带洗净,切成丝。
  • 海带炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切成大小合适的方块。
  • 海带炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.火腿肠切成片。
  • 海带炖豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅内放适量油,放入葱姜爆香。
  • 海带炖豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入豆腐,海带,炒一下。
  • 海带炖豆腐的做法图解七
    第七步
    7.倒入一大碗水,烧开。
  • 海带炖豆腐的做法图解八
    第八步
    8.炖10分钟,放适量盐调味
  • 海带炖豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入火腿肠片,炖10分钟后出锅。

烹饪技巧

  • 火腿肠就是配色的,完全可以不加。

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蕴蕴小厨

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