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自制拍黄瓜
自制拍黄瓜

自制拍黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 05:33

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 自制拍黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.香菜,辣椒,蒜,切碎
  • 自制拍黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜对半从中间切开,平面朝下,用刀拍,然后再切成大小差不多的段
  • 自制拍黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.把黄瓜放盆里,放香菜,蒜,辣椒,盐,糖,醋。南德,拌匀
  • 自制拍黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.装盘即可

烹饪技巧

  • 吃之前提前半小时拌好,更美味

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拍黄瓜 拍黄瓜
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已被10929人参考

拍黄瓜,这是一种由黄瓜为主要原材料制作而成的凉拌菜,将黄瓜拍成小块状,加入蒜泥等各种的佐料调味品将黄瓜调出最鲜香的味道,能够隐约闻到蒜泥的刺鼻味道但是又带有黄瓜……

包含食材
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