小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的双米红枣粥
美味的双米红枣粥

美味的双米红枣粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.12 05:20

  • 2936人看过
  • 951
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味的双米红枣粥的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 美味的双米红枣粥的做法图解二
    第二步
    2.大米小米洗净,红枣切小块
  • 美味的双米红枣粥的做法图解三
    第三步
    3.大米小米冷水泡30分钟,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,熬出的粥酥软,口感好
  • 美味的双米红枣粥的做法图解四
    第四步
    4.锅里水烧开,下入泡好的米。大火烧开再转文火即小火熬煮约30分钟
  • 美味的双米红枣粥的做法图解五
    第五步
    5.加入红枣顺着一个方向搅拌,再熬10分钟就可以开喝了

烹饪技巧

  • 1.浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开,熬出的粥酥软,口感好。  2.开水下锅:开水下锅就不会有糊锅的现象,而他比冷水熬粥更省时间。 3.火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。4.大米和小米不能洗的次数太多,不然就会失去它们的营养价值。

951

收藏

分享
银元煮蛋

银元煮蛋

共有482个成果

TA的其他成果

维生素C特饮:石榴柠檬汁
美味清蒸罗非
吐司鲜奶炒蛋
香辣牛肉面
五彩宽面
素阳春面
潮州沙茶青椒牛肉
腊肉饭
查看全部
双米红枣粥 双米红枣粥
17
已被2027人参考

双米红枣粥使用的食材是公认的健康食物,尤其是小米,它含有一定量的膳食纤维,食用后,可抑制腐生菌的生长,减少次生胆汁的产生,减少致癌物与结肠接触机会,而且健康美味……

包含食材