芙蓉卷（简单版）

具体步骤

• 第一步
  1.原材料
• 第二步
  2.猪肉选七分瘦肉三分肥肉的
• 第三步
  3.剁成肉糜
• 第四步
  4.香菇切粒，胡萝卜切粒，马蹄切料，姜切末，和榨菜，肉糜装一盆内
• 第五步
  5.放一些生抽，五香粉，一个蛋清，适量淀粉，少许水往一个方向打上劲
• 第六步
  6.一个全蛋和一个蛋黄打匀
• 第七步
  7.平底锅小火煎蛋饼
• 第八步
  8.全部煎好
• 第九步
  9.取一张蛋饼放少许打好的肉糜，卷住，用干淀粉收口
• 第十步
  10.全部卷好，上锅蒸10分钟
• 第十一步
  11.取出切块装盘
• 第十二步
  12.另起一口锅用少许水加生抽，白糖煮开，勾入一些水淀粉，兑好的薄芡淋入盘中的芙蓉卷上即可