家常菜炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 07:25

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主料

• 鸡蛋 ：四个

辅料

• 青椒 ：两个
• 食用油 ：适量
• 盐 ：少于
• 鸡精 ：少于

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋打入碗中
• 第二步
  2.加入适量盐，调味
• 第三步
  3.鸡蛋打匀后，倒入七成热的油锅，煎至没有蛋液
• 第四步
  4.加入切好的青椒丝翻炒，待鸡蛋金黄时候，变可出锅
• 第五步
  5.可根据个人口味加入鸡精

烹饪技巧

• 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打匀，锅中入油，七成热时倒入鸡蛋，煎至没有蛋液时，加入切好的青椒丝，翻炒，炒至鸡蛋金黄时便可出锅。可根据个人口味加入辣子，

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