小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
奶油小蛋糕
「首发」奶油小蛋糕
「首发」奶油小蛋糕

「首发」奶油小蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.06 10:01

  • 3071人看过
  • 1133
  • 收藏

主料

辅料

  • 淡奶油 ：200
  • 白糖 ：30
  • 彩色糖粒 ：适量
  • 油 ：25
  • 糖 ：75

具体步骤

  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋回温，加入白糖
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.准备温水
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.盆坐到温水里打发
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.面糊逐渐细腻
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.继续打发
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.蛋糊越来越浓稠，提起打蛋器，蛋糊出现纹路，不会马上消失
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.分次加入面粉
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀，加入色拉油继续搅拌匀，不能打圈搅拌
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入纸托
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤箱170度20分钟左右出炉
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.打发奶油
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.裱花嘴装好
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.挤上自己喜欢的花样
  • 「首发」奶油小蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.洒上糖粒

烹饪技巧

  • 全蛋打发可以坐温水里面比较容易打发，打发时间较长。用的纸托要有底部的模具，否则承受不了。原方子是180度，我的烤箱温度比较高。

1133

收藏

分享

更多 创业分享

青椒丽

青椒丽

共有440个成果

TA的其他成果

蒸南瓜
麻酱菠菜
自制卷饼
春饼～打春咯 吃春饼啦
发明-凉拌秋葵
家庭辣炒年糕
香酥炸鸡翅
美味蔬菜沙拉
查看全部
奶油小蛋糕 奶油小蛋糕
19
已被1675人参考

奶油小蛋糕香甜可口，美味无比。我们需要准备一些低筋面粉。还有奶油鸡蛋砂糖。如果家中有搅拌器的话，做起来会更加方便。我们先把鸡蛋加入淡奶油和糖搅拌均匀。然后把低筋……

包含食材
相关做法
低筋面粉 鸡蛋

热门推荐

全部其他的“奶油小蛋糕”做法

「首发」奶油小蛋糕评论

评论

其他人还在看

热门项目：
乔客来加盟 辣宫格老火锅加盟
展开
热门标签：
加盟牛三藏牛杂火锅店 黑龙堂奶茶加盟多少钱 最火的餐饮正规加盟店 纽芝兰甜品加盟条件 加盟茶饮店如何 爱疯火锅加盟费多少钱 怎么样加盟汉堡 烤肉刘加盟流程是什么 襄阳汉堡加盟店 火锅加盟店自助 烤肉店加盟店多少钱 海澜之家加盟费多少 香辣虾加盟费用 福荣居黄焖鸡米饭有哪些加盟条件 奶茶店加盟有哪些品牌 嘿寿司店加盟 绿叶台湾火锅加盟优势 醉炉烤鱼怎么加盟 韩玉轩自助烤肉加盟流程是什么 如何加盟茶饮店 甜品加盟费用多少钱 西餐加盟连锁店 加盟个烤鱼店需要多少钱 牛道日式料理炭火烤肉加盟优势 速七奶茶店加盟 烤肉加盟哪个
展开