「首发」糖醋百叶结排骨

具体步骤

• 第一步
  1.排骨在凉水中，放入姜片、料酒煮开后捞出洗净
• 第二步
  2.把排骨放入锅中炒干水分，再放料酒
• 第三步
  3.放老抽和生抽
• 第四步
  4.放醋，稍多放点，也可以根据自己口味
• 第五步
  5.放冰糖
• 第六步
  6.放开水，大火煮开后改小火
• 第七步
  7.山药、胡萝卜切块
• 第八步
  8.等排骨酥烂后放入山药、胡萝卜，放盐煮开后改中小火
• 第九步
  9.等山药软绵后放入百叶结煮开2分钟
• 第十步
  10.最后收汁撒上葱花