让人怀念的芹菜鱼丸

具体步骤

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  第一步
  1.原料
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  第二步
  2.锅里烧开水,放入芹菜焯一下
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  第三步
  3.焯好的芹菜放锅里炒一下,加一点盐,炒好盛出
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  第四步
  4.西红柿去皮切丁
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  第五步
  5.锅里放油,放入西红柿煸炒
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  第六步
  6.炒到出汁
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  第七步
  7.放入鱼丸,加一点盐,烧到鱼丸熟,西红柿汁收干
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  第八步
  8.出锅装盘.在鱼丸下垫上芹菜叶子,再把西红柿汁用勺子浇在鱼丸上.