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家庭版酱香粉皮鸡蛋
家庭版酱香粉皮鸡蛋

家庭版酱香粉皮鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.04 12:28

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 适量
  • 蒜瓣 :适量

具体步骤

  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.粉皮煮熟
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣切片
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,煎熟鸡蛋,盛出备用
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.坐锅,放油,爆香蒜片
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入粉皮,翻匀
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放黄豆酱
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.炒至入味
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.放鸡蛋
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.放醋,翻匀即可
  • 家庭版酱香粉皮鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅喽

烹饪技巧

  • 黄豆酱有点咸,就不用放盐了。

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