-
第一步
1.准备所需材料
-
第二步
2.黄油软化后打发至蓬松,颜色变浅至浓稠,加入白糖搅拌均匀
-
第三步
3.蛋液分三次加入拌匀的黄油糊,每次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合再加下一次
-
第四步
4.拌好的黄油蛋糊中筛入大米粉
-
第五步
5.继续筛入椰蓉碎
-
第六步
6.过筛好的粉类
-
第七步
7.用手抓拌好面粉团
-
第八步
8.再倒入炼奶抓匀(可以稍微尝一下,不喜欢太甜就少加点)
-
第九步
9.将面团揉搓成小球,另取一点椰蓉,将面团小球放入椰蓉碎中打个滚沾满椰蓉
-
第十步
10.依次做完所有椰蓉球
-
第十一步
11.摆放在铺有油纸的烤盘,入烤箱,150度,中层,30分钟。
-
第十二步
12.成品图
评论