自制奶茶西米露

具体步骤

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  第一步
  1.材料图
• 第二步
  2.烧开一些水把西米放进去煮
• 第三步
  3.煮到剩中间一点白芯时关火焖至透明
• 第四步
  4.做好的西米颗颗晶莹踢透
• 第五步
  5.将西米过几遍凉水
• 第六步
  6.过凉的西米放入碗中加入凉白开浸泡放冰箱冷藏
• 第七步
  7.取适量冰糖和红茶叶放入煮锅
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  第八步
  8.加入适量水
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  第九步
  9.煮开1分钟后关火再焖一会让茶的味道更香浓
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  第十步
  10.过滤出茶汤
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  第十一步
  11.茶汤晾至不那么烫时加入牛奶
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  第十二步
  12.搅拌均匀完全凉透后放入冰箱冷藏口感更佳
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  第十三步
  13.取适量西米放入碗中倒入奶茶即可
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  第十四步
  14.成品，可以根据各人喜好加入水果