最爱的芦笋百合小炒

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所用食材。
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  第二步
  2. 芦笋洗净，去掉老的部分，切成寸段。红椒切成菱形块。
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  第三步
  3.百合洗净，用手掰成瓣。
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  第四步
  4. 锅中注入水，加入几点油和一点盐烧开，下入芦笋焯水。
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  第五步
  5.飞水的芦笋马上捞入冰水中冲凉后沥干水分。
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  第六步
  6.另起锅注入油，爆香姜碎。
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  第七步
  7.加入芦笋和百合。
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  第八步
  8.快速翻炒均匀。
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  第九步
  9.加入红椒，淋入水淀粉。
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  第十步
  10.加入盐和鸡精调味即可。