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猪油香肠菜饭(家常菜)
猪油香肠菜饭(家常菜)

猪油香肠菜饭(家常菜)

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.05 12:56

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主料

辅料

  • 猪油两大勺
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 蔬菜鲜 :少量

具体步骤

  • 猪油香肠菜饭(家常菜)的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材,青菜,香肠,黄豆,胡萝卜,花生
  • 猪油香肠菜饭(家常菜)的做法图解二
    第二步
    2.除青菜以外的所有食材都放入大米中,加入少量盐,白糖,搅拌均匀,加水,只要平时的四分之三,电饭锅开快煮健
  • 猪油香肠菜饭(家常菜)的做法图解三
    第三步
    3.趁煮饭时,把青菜切碎,尽量小一点
  • 猪油香肠菜饭(家常菜)的做法图解四
    第四步
    4.饭好后,起锅下猪油,
  • 猪油香肠菜饭(家常菜)的做法图解五
    第五步
    5.将青菜下锅大火翻炒,加盐,少量糖,蔬菜鲜
  • 猪油香肠菜饭(家常菜)的做法图解六
    第六步
    6.青菜半熟时放入电饭锅中,拌匀,一定要多拌会,拌的越匀越好
  • 猪油香肠菜饭(家常菜)的做法图解七
    第七步
    7.拌好后的菜饭再次加热10分钟
  • 猪油香肠菜饭(家常菜)的做法图解八
    第八步
    8.时间到,香喷喷的菜饭,出锅了,颜色也很棒哦

烹饪技巧

  • 烧饭时水只要加原来煮白饭时的四分之三,黄豆要预先浸泡12小时以上,然后小煮一会后加入大米一起煮,这样就比较软糯

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