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豉香荷叶蛋(懒人版)
豉香荷叶蛋(懒人版)

豉香荷叶蛋(懒人版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.02 08:56

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主料

辅料

  • 葱段 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 豆豉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 豉香荷叶蛋(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.食材:鸡蛋、豆豉、葱段
  • 豉香荷叶蛋(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。
  • 豉香荷叶蛋(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.另锅倒油烧热,下入加适量的豆豉翻炒一下。
  • 豉香荷叶蛋(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入煎好的荷叶蛋,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
  • 豉香荷叶蛋(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的生抽。
  • 豉香荷叶蛋(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.加适量的盐。
  • 豉香荷叶蛋(懒人版)的做法图解七
    第七步
    7.调味炒匀。
  • 豉香荷叶蛋(懒人版)的做法图解八
    第八步
    8.最后,搁入葱段,即成。
  • 豉香荷叶蛋(懒人版)的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘。

烹饪技巧

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