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羊肉白萝卜韭菜(懒人版)
羊肉白萝卜韭菜(懒人版)

羊肉白萝卜韭菜(懒人版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.02 10:56

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 羊肉白萝卜韭菜(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜洗净,切成小块
  • 羊肉白萝卜韭菜(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净,沥干,切成小段
  • 羊肉白萝卜韭菜(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.羊肉洗净,切成小薄片。肥瘦分开。
  • 羊肉白萝卜韭菜(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.冷锅,倒入肥羊肉,练出油。
  • 羊肉白萝卜韭菜(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.加入瘦羊肉,翻炒,再倒入白萝卜继续翻炒至上色
  • 羊肉白萝卜韭菜(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.点适量温水,焖至白萝卜熟透
  • 羊肉白萝卜韭菜(懒人版)的做法图解七
    第七步
    7.加入韭菜,炒匀。
  • 羊肉白萝卜韭菜(懒人版)的做法图解八
    第八步
    8.最后洒入食盐,胡椒粉,生抽,炒匀出锅。

烹饪技巧

  • 韭菜最后放,营养保留得更全面。

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