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「家庭版」甜香软面包
「家庭版」甜香软面包

「家庭版」甜香软面包

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.03 11:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.依次将鸡蛋,水,糖盐放四角,面粉等统统放进去,最后手指戳个洞放酵母。面包机启动和面程序。15分钟。
  • 第二步
    2.看面团,如果太粘加面,太干加水的原则。第二步加黄油,和面三次,每次10分钟就好,有筋膜哦~
  • 第三步
    3.发酵到两倍大, 面团取出排气,休息十分钟,把面团三等分,擀面皮,卷起来放入面包机,继续发酵到两倍大。
  • 「家庭版」甜香软面包的做法图解四
    第四步
    4.面包机预热10分钟。烘烤十分钟上色。
  • 「家庭版」甜香软面包的做法图解五
    第五步
    5.面包机不同上色时间不一样。上色后再烘烤10分钟。
  • 「家庭版」甜香软面包的做法图解六
    第六步
    6.完事,取出凉凉。
  • 「家庭版」甜香软面包的做法图解七
    第七步
    7.看,又松又软,有拉丝哦~

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