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诱人的糖三角
诱人的糖三角

诱人的糖三角

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

辅料

  • 酵母 :3
  • 温水 :适量

具体步骤

  • 诱人的糖三角的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入酵母,添加适量温水,盖保鲜膜放温暖处,发酵到2倍大
  • 诱人的糖三角的做法图解二
    第二步
    2.红糖调入适量干面粉,用擀面杖压一下【这样做是为了做好的糖三角,糖不会乱流,糖的甜度也会适中】
  • 诱人的糖三角的做法图解三
    第三步
    3.发酵好的面团,搓成长条切成小剂子
  • 诱人的糖三角的做法图解四
    第四步
    4.取其中一个,揉圆,捏薄
  • 诱人的糖三角的做法图解五
    第五步
    5.中间加入红糖
  • 诱人的糖三角的做法图解六
    第六步
    6.捏成三角状,全部捏好醒发十几分钟
  • 诱人的糖三角的做法图解七
    第七步
    7.醒发好,笼屉抹油摆上笼屉,冷水下锅,水开上汽后蒸15-18分钟
  • 诱人的糖三角的做法图解八
    第八步
    8.关火后,3--4分钟后再开盖取出,就做好了

烹饪技巧

  • 放到笼屉的时候,留适量空间,太密了蒸好会挤到一起造成黏连,粘破皮就不好看了

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