主料
- 香干 ：200g
先把圆椒洗干净，切成小条，香干切片，猪肉切片用料酒腌一下，锅里油加热下猪肉爆炒加生抽，下圆椒和香干翻炒，最后加盐就可以了。在买香干时要注意，如果是在超市里对于真空包装的要看清楚包装袋上是不是标签齐全，生产日期尽量选择比较靠前的豆制品，虽然可以冷藏但是还是吃新鲜的好。
无
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香干
美妈厨娘
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