家常菜酱爆大头菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.09 04:00

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主料

• 大头菜 ：300

辅料

• 蒜 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 酱 ：适量
• 食盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.炒菜需要的材料提前备好。
• 
  第二步
  2.锅中放入油。
• 
  第三步
  3.油温不要太热时，将大头菜放入锅中。
• 
  第四步
  4.加上食盐、花椒粉、大酱、蒜等调料，翻炒3分钟。
• 
  第五步
  5.出锅，倒入盘子中。

烹饪技巧

• 炒时不要加水，要不停翻炒，这样才有滋味！

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酱爆大头菜

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