自己做的丸子干贝水煮芥菜心

具体步骤

• 
  第一步
  1.干贝洗净，用清水浸泡一会
• 
  第二步
  2.超鲜超嫩的大芥菜心
• 
  第三步
  3.准备砂锅，把大芥菜心洗净切块入锅
• 
  第四步
  4.倒入浸泡过的干贝（连水一同加入）
• 
  第五步
  5.再加适量水
• 
  第六步
  6.加入猪肉丸子，大火煮沸再煮5分钟左右（芥菜心较嫩，又是用砂锅，所以不需要煮大久）
• 
  第七步
  7.最后加入姜片，加盐、加鸡精和胡椒粉进行调味即可享用