主料
- 五花肉 ：500
烤肉需要腌制，我的技巧是：白糖（按一斤肉一大勺糖的比例）+清酒（一斤肉加两勺酒），先腌制一个小时左右。再加入姜片、葱白、蒜瓣、鸡精、胡椒粉拌匀，用一次性手套抓匀，让肉入味，再放置一个小时。
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……
混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……
猪肉
大厨哎墩子
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