自制酸奶

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 12:18

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主料

• 无菌夏进纯牛奶 ：2包450ml
• 双岐菌粉 ：1

辅料

• 蜂蜜 ：随机

具体步骤

• 第一步
  1.1，对酸奶机容器用开水消毒，然后将450ml纯牛奶倒进容器内！
• 第二步
  2.2，将1克菌粉倒进容器，用筷子将菌粉和牛奶打散，打匀！
• 第三步
  3.3，给容器内倒入450ml50℃的纯净水，和牛奶搅拌均匀！
• 第四步
  4.4，盖好容器盖通电发酵9小时，断电冷却！
• 
  第五步
  5.5，加蜂蜜或者白糖等自己喜欢的甜品调味！

烹饪技巧

• 第一次用新买的小熊酸奶机，第一次制作酸奶，感觉有点涩，不知道缺什么，还望高手指教！

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